Lieber Mausfreund,
Danke für dein liebes Mail. Ja, deine Assoziationen gefallen mir.. sie
treffen immer ins Schwarze. Und natürlich war es eine 5-Gang-Menü,
das ich dir da serviert habe.
Was den surströmming betrifft so habe ich einen vortrefflichen
Artikel gefunden, der dir das alles genau erklärt. Schau ihn dir an
und geniesse ;-)
http://www.allscandinavia.com/
Und dann habe ich auch eine schöne Erklärung für Aperitif gesehen,
wo ich zum ersten Mal gelernt habe, dass dies gerade in der Schweiz
sich von anderen Aperitifs etwas unterscheidet.
Du hast in den vergangenen Jahren oft einen Apéro gehabt.. und so
viel ich mich erinnere hast du ihn auch genossen. :-)
http://de.wikipedia.org/wiki/
Ich muss hier ein Bisschen herummachen, komme aber nochmals
vorbei dann später, um dein Mail zu beantworten.
Bis dahin,
lGuK
Malou
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