Silvestermenu.. oder?

Ämne: Re: happy new year
Datum: den 1 januari 2001 07:15

01-01-01

Lieber ...,
Ein schönes Fest ist vorüber und das erste Jahr des neuen Jahrtausendes hat gerade begonnen. In Gedanken war ich auch eine Weile bei dir und habe mit Dir angestossen.
Schau mal hier was ich gerade gefunden habe im Internet :-)
Da hast du wohl gefeiert, oder? Und hat nun Onkelchen auch getanzt? Erzähl mir ein wenig davon, bitte.
Hoffentlich hast du dich gut ausgeruht und bist wieder in Form. Ich wünsche Dir nochmals alles Gute für das kommende Jahr.
Mit lieben Grüssen und ein wenig.. du weisst schon..
Marlena

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Silverstermenu des Hotel Krone, Lenzburg:

Rauchlachs-Roulade im Crêpemantel auf leichter Kaviarsauce
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Enten-Essenz mit Kürbisperlen
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Hausgemachte Trüffel-Tagliatelle mit frischen Steinpilzen und Reggiano-Chips
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Kalbssteak "Double" auf Armagnac-Rahm Hausgemachte Schupfnudeln Winterrüben-Duett
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Grosses Dessertbuffet mit Käsebrett
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Mehlsuppe zum Einstieg ins neue Jahr

(R)